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研究论文
固定化马来酸顺反异构酶合成富马酸刘文茂;周丽;周哲敏;785-792
产阿魏酸酯酶的枝状枝孢霉筛选、发酵特性及在黄酒中应用研究李翠翠;毛健;刘双平;周志磊;孟祥勇;793-801
基于ARTP技术快速选育番茄红素高效合成突变株罗玮;周雅;巩尊洋;杜瑶;余晓斌;802-806
肉桂提取物对铜绿假单胞菌生物膜产生的抑制作用研究綦国红;陈金辉;陈贵堂;杨志萍;王海翔;王岁楼;807-811
重组嗜热乳糖酶在毕赤酵母中的表达、纯化与活性分析李洪波;罗海燕;张树琴;吴东海;812-816
甘油激酶的表达纯化及在酮糖合成中的应用吴晓茹;李子杰;中西秀树;高晓冬;817-823
Ni2+螯合的琼脂糖凝胶载体用于重组酶SUMO-Hep I-His的固定化张轩月;程咏梅;宋志新;张华;陈敬华;824-829
sucA缺失型大肠杆菌菌株的构建与发酵条件优化林凡;张震宇;孙付保;于林;830-837
MTSase和MTHase在Brevibacillus brevis中的克隆表达及应用研究吴世雄;宿玲恰;姚锴琳;吴敬;吴丹;838-844
osw2对酿酒酵母孢子固定化酶影响的分析赵强;李子杰;中西秀树;高晓冬;845-852
共表达N-乙酰转移酶和磷脂酶重组菌的构建及发酵优化吉得宁;宿玲恰;吴敬;吴丹;853-860
牦牛血抗氧化肽制备方法对比及分离纯化研究杜昕;李诚;肖岚;刘爱平;冯朝辉;刘韫滔;杨勇;范尹译;861-867
阿拉伯木聚糖和海藻酸钠复合包埋益生菌研究伍悦;张根义;彭善丽;868-874
三氯化铁法絮凝鱼糜漂洗有机废水的机理研究宋美;娄永江;严小军;875-879
热带假丝酵母肉毒碱乙酰基转移酶基因的删除及功能鉴定张利华;陈献忠;陈振;沈微;樊游;880-887
重组角质酶的制备及合成乙酸乙酯条件优化郭小杰;宿玲恰;吴敬;陈晟;888-895会议消息
2018(第3届)抗菌科学与技术论坛837
第五届食物与环境科学国际会议(ICFES 2019)860
2018年先进纳米材料和纳米器件国际会议(ICANN 2018)874
第三届国际脂质科学与健康研讨会874
第二届微生物,病毒与免疫国际研讨会(CMVI 2018)887
2018年食品安全与环境工程国际研讨会(FSEE 2018)887科技信息
欧盟重新评估亚铁氰化钠、钾和钙作为食品添加剂的安全性895消息热点
水产加工副产物增值利用关键技术研究张群;896